Durante tres semanas, a finais de xaneiro e prinicipios de febreiro, celebramos un curso básico de cociña no Centro Integrado de Formación Profesional Compostela, impartido polo profesor Xosé Quintáns. En total 34 estudantes de 1º de bacharelato e 10 profesores puideron aprender técnicas básicas de cociña e disfrutar dos excelentes menús que prepararon nas clases.
